 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 75′ (minutos) |  |
| Porciones: | 6 a 8 |  |
INGREDIENTES:
- 200 grs. de Manteca
- 2 y 1/2 Tazas de Azúcar
- 6 Unidades de Huevo
- 2 Cucharaditas de Esencia de vainilla
- 100 cc. de Leche
- 50 cc. de Crema de leche
- 450 grs. de Harina leudante
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
Cubierta
- 1 Unidad de Queso crema
- 150 grs. de Azúcar impalpable
- 100 grs. de Nuez
Productos que puedes usar:
 |  |  |
| Sartén de 28 cm Código: 38252878 | Sartén de 28 cm Código: 38252812 | Sartén de 28 cm Código: 38252866 |
PREPARACIÓN:
- Batir la manteca blanda a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar. Agregar la esencia de vainilla; los huevos y alternadamente los ingredientes secos con la leche y la crema de leche.
- Colocar la preparación en la Sartén y llevar a fuego corona durante 60 minutos aproximadamente. Puede ser que lleve unos 10 a 15 minutos más de cocción.
- Rectificar la cocción introduciendo un palillo de madera. El mismo debe salir limpio.
- Para la cubierta, mezclar bien el queso crema con el azúcar impalpable.
- Cubrir la torta y espolvorear con las nueces picadas.
