
![]() | Baño de María:
Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
![]() | Baño de María: Sin precalentar Fuego medio toda la cocción |
Tiempo aproximado: | 20′ (minutos) | ![]() |
Porciones: | 7 | ![]() |
INGREDIENTES:
- INGREDIENTES:
- 200 gr. de Queso Crema
- 100 gr. de Crema de Leche
- 50 gr. de Queso Roquefort
- 100 gr. de Palmitos (3 unidades)
- 2 Huevo
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Aceite de oliva en spray
Presentación
- 7 Tostadas de Pan Integral
- 1 Tomate Redondo o morrón en cubitos
- 1 Alcaparras
- 1 Perejil
Productos que puedes utilizar
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos el queso crema y la crema de leche.
- Agregamos cuadraditos de roquefort, los palmitos picados y los huevos. Mezclamos y condimentamos.
- Colocamos la preparación en los moldes de silicona rociados con el aceite de oliva en spray.
- Ubicamos los moldes en la Sartén, tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta que la mezcla esté consistente.
- Desmoldamos sobre tostadas. Decoramos con cubitos de tomates o morrón asado, alcaparras y hojitas de perejil fresco.