 | Horno Verduras y Tortillas: Con precalentado Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 35′ (minutos) |  |
| Porciones: | 6 |  |
INGREDIENTES:
- 3 Unidad de Zapallitos redondos cortados en cubitos
- 1 Unidad de Puerro picado
- 0,5 gr. de Arvejas frescas o enlatadas
- 100 gr. de Acelga cortada en juliana
- 100 gr. de Zanahoria rallada
- 100 gr. de Choclo
- 2 Cucharada de Fecula de maíz
- 4 Unidad de Huevo
- 1 Cucharadita de Sal Fina
- 1 Cucharadita de Pimienta
- 1 Cucharadita de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
Productos que puedes utilizar
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| Sartén de 24 cm Código: 38252478 | Sartén de 24 cm Código: 38252412 | Sartén de 24 cm Código: 38252466 |
PREPARACIÓN:
- En un bowl mezclamos todas las verduras con la fécula, los huevos y los condimentos.
- Calentamos la Sartén tapada.
- Lubricamos con 1 cdta de aceite de oliva y vertemos la mezcla.
- Emparejamos la superficie con espátula.
- Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
- Desmoldamos.
- Esta receta es APTA PARA CELIACOS.
- Es fundamental el lavado de las verduras crudas y enlatadas antes de incluirlas en la preparación.
