 | Horno Masas: Sin precalentar Fuego corona toda la cocción |
| Tiempo aproximado: | 30′ (minutos) |  |
| Porciones: | 16 |  |
INGREDIENTES:
- 250 grs. de harina leudante
- 100 grs. de queso rallado
- 1 cebolla de verdeo picada
- 1 pimiento rojo picado
- 50 gr. de aceitunas rellenas
- 2 huevos – 200 c.c. de leche
- 5 cdas. de aceite
- Pimienta
- Manteca para el savarín
Productos que puedes utilizar
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| Cacerola de 18 cm Código: 38351878 | Cacerola de 18 cm Código: 38351812 | Cacerola de 18 cm Código: 38351866 | Savarín de 18 cm Código: 38801585 |
PREPARACIÓN:
- Mezclar la harina con el queso de rallar.
- Agregar las verduras y las aceitunas cortadas finamente.
- Añadir los huevos, la leche y el aceite. Condimentar.
- Unir hasta lograr una preparación homogénea.
- Verter la preparación en el savarin lubricado.
- Introducir en la cacerola, tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
- Desmoldar caliente.
- Dejar enfriar y cortar en rodajas.
- Acompañar con fiambres.
Dato interesante: Esta cantidad de ingredientes también es exacta para utilizar la sartén con mango y asa, con antiadherente.
