Pan de queso y verdura

Posted May 5, 2019

Tiempo aproximado:	30′ (minutos)
Porciones:	16

Mezclar la harina con el queso de rallar.
Agregar las verduras y las aceitunas cortadas finamente.
Añadir los huevos, la leche y el aceite. Condimentar.
Unir hasta lograr una preparación homogénea.
Verter la preparación en el savarin lubricado.
Introducir en la cacerola, tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
Desmoldar caliente.
Dejar enfriar y cortar en rodajas.
Acompañar con fiambres.

Dato interesante: Esta cantidad de ingredientes también es exacta para utilizar la sartén con mango y asa, con antiadherente.

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Masitas de ricota

Posted May 5, 2019

Tiempo aproximado:	15′ a 16′ (minutos)
Porciones:	15

Masa:

Relleno:

Mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la harina y unir hasta lograr una mezcla arenosa.
Enmantecar las dos caras de la sandwichera.
Cubrir una de las caras con la mitad del granulado. Presionar con una cuchara.
Mezclar los ingredientes indicados para el relleno.
Distribuir sobre el granulado.
Cubrir con el resto de la mezcla arenosa. Aplastar con espátula.
Cerrar la sandwichera y cocinar 8’ de un lado, a fuego mínimo.
Dar vuelta y cocinar otros 8’ a fuego mínimo.
Abrir la sandwichera, dejar tibiar y desmoldar.
Cortar las masitas y espolvorearlas con azúcar impalpable.

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Posted May 3, 2019

Tiempo aproximado:	50′ (minutos)
Porciones:	16

Cubrir el fondo del savarin con azúcar.
Colocar en la cacerola, tapar y cocinar a fuego medio hasta lograr un caramelo claro.
Apagar el fuego, retirar el savarin y dejar enfriar. Rociar con spray vegetal o enmantecar.
Mezclar el pan con el azúcar, el polvo para flan y la leche. Deshacer con tenedor.
Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
Verter la mezcla en el savarin acaramelado.
Colocar en la cacerola.
Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
Desmoldar frío. Acompañar con crema chantilly.
Variante: Reemplazar el polvo para preparar flan de dulce de leche, por sabor chocolate o vainilla.

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Cacerola de 18 cm Código: 38351878	Cacerola de 18 cm Código: 38351812	Cacerola de 18 cm Código: 38351866	Savarín de 18 cm Código: 38801585


Cacerola de 24 cm Código: 38452478	Cacerola de 24 cm Código: 38452412	Cacerola de 24 cm Código: 38452466	Savarín de 24 cm Código: 38801385


Flip 2.0 Código: 38122879	Flip 2.0 Código: 38122880