 | Grillados:
Con precalentado Fuego máximo hasta dorar |
 | Grillados: Con precalentado Fuego medio hasta terminar la cocción |
| Tiempo aproximado: | 25′ (minutos) |  |
| Porciones: | 4 a 5 |  |
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de Riñones
- 2 Unidad de Limón
- 2 Cucharada de Provenzal seca
- 1 Kilo de Tomate Redondo cortados al medio
- 1 Unidad de Ajo 3 dientes de ajo picados
- 1 Cucharadita de Orégano
- 1 Cucharadita de Sal Parrillera
- 1 Unidad de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Mediterráneo)
Productos que puedes utilizar:
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| Urban Grill Código: 38734372 |
PREPARACIÓN:
- Cortamos los riñones transversalmente y los marinamos 15 minutos con abundante jugo de limón y provenzal.
- Cortamos los tomates al medio y les quitamos las semillas.
- En un bolw mezclamos el ajo, el orégano, la sal parrillera y el aceite de oliva.
- Cubrimos los tomates con esta mezcla.
- Mientras tanto, calentamos con abundantes brasas el Grill (entre 5 y 10 minutos).
- Distribuimos los riñones marinados y los tomates condimentados.
- Doramos de un lado, damos vuelta y continuar grillando hasta finalizar la cocción.
